大年初一的清晨天光还未大亮远处就传来了零星的鞭炮声。

林晚在韩峥怀里动了动刚要起身就被他轻轻按回怀里。

再睡会儿韩峥的声音还带着睡意天还早呢。

林晚靠在他温暖的胸膛上听着窗外此起彼伏的鸡鸣声轻声道：今天得准备早饭可不能晚了。

两人轻手轻脚地起床生怕吵醒隔壁的韩曦。

推开房门一股寒气扑面而来院子里结了一层薄薄的白霜在晨光中闪着细碎的光。

厨房里林晚系上围裙开始准备新年的第一顿正餐。

韩峥也跟着进来挽起袖子问道：要我帮什么？ 你把昨天煮好的肘子拿出来切片林晚一边从面袋里舀面粉一边吩咐再洗些青菜待会做蘸酱菜用。

韩母这时也起来了披着棉袄站在厨房门口看着小两口忙碌的身影脸上带着慈祥的笑意：这么早就开始忙活了？ 娘您再歇会儿林晚回头笑道今天早饭丰盛些我和峥哥忙得过来。

韩母看着案板上准备好的各样食材忍不住又问：这是要做几个菜啊？大年初一也不用太铺张...... 就六个菜林晚手下不停已经开始和面图个吉利。

韩峥把已经煮透的肘子从橱柜里端出来酱红色的肘子散发着诱人的香气。

他熟练地切成薄片每一片都带着晶莹的肉冻。

林晚开始准备锅包肉。

她将猪里脊切成薄片用刀背轻轻拍松加入盐和料酒腌制。

接着调好面糊将肉片均匀地裹上一层面衣。

锅包肉要炸两遍林晚一边往锅里倒油一边对韩峥解释第一遍炸熟第二遍炸脆。

油热后肉片下锅顿时响起滋啦的声响。

金黄色的肉片在油锅里翻滚散发出诱人的香气。

林晚动作麻利地将炸好的肉片捞出待油温升高后又下锅复炸。

就在这时韩曦被厨房的香味吸引摇摇晃晃地跑进来抱着林晚的腿咿咿呀呀地叫。

小馋猫一会儿就能吃了。

林晚弯腰把儿子抱起来在他脸蛋上亲了一口。

韩母赶紧接过孩子：奶奶带你去洗脸让妈妈好好做饭。

这时韩薇揉着眼睛走进厨房看见满桌的食材立刻清醒了：嫂子今天做什么好吃的？这么多菜！ 快去帮你哥洗菜韩母笑着吩咐女儿别光站着看。

韩薇吐了吐舌头乖乖地走到韩峥身边帮忙。

兄妹俩一边洗菜一边说笑厨房里顿时热闹起来。

林晚开始调制锅包肉的酱汁。

她在锅里放入白糖、醋、酱油和少许番茄酱熬成粘稠的酱汁然后将炸好的肉片倒入快速翻炒让每一片肉都均匀地裹上酱汁。

酱肘子已经切好整齐地码在盘子里。

林晚又准备了蘸酱菜洗得水灵灵的小黄瓜、小白菜、小葱配上一碗香喷喷的肉酱。

这个简单又爽口林晚对韩薇说待会吃多了肉可以解腻。

接下来是辣椒炒大肠。

韩峥已经把大肠清洗干净林晚将其切成小段和青红辣椒一起下锅爆炒。

辛辣的香气顿时弥漫在整个厨房。

小鸡炖蘑菇是昨天就准备好的今天只需要加热。

林晚把砂锅放在灶上小火慢炖让鸡肉和蘑菇的香味充分融合。

最后是老虎菜。

林晚取来新鲜的大葱切成细丝又切了些尖椒丝和香菜段。

放入大碗中加入两勺酱油、两勺醋、一勺白糖和少许盐最后淋上一勺热油。

一声热油激发出调料的香味简单一拌一道清爽开胃的凉菜就做好了。

韩父这时也洗漱完毕走进厨房看着满桌的菜肴惊讶地说：这么丰盛？大年初一就做这么多菜？ 韩薇兴奋地拉着父亲的手：爹嫂子做了锅包肉可香了！ 一家人围坐在桌前看着满桌的菜肴脸上都洋溢着幸福的笑容。

来咱们以茶代酒韩父举起茶杯祝咱们家新的一年和和美美祝国家繁荣昌盛！ 祝爷爷奶奶身体健康！韩薇机灵地接话。

祝爹娘新年快乐！林晚和韩峥齐声说道。

韩曦也学着大人的样子举起自己的小杯子咿咿呀呀地说着婴语逗得大家哈哈大笑。

这顿饭吃得格外温馨。

锅包肉外酥里嫩酸甜适口；酱肘子肥而不腻入口即化；辣椒炒大肠香辣过瘾；小鸡炖蘑菇鲜美无比；蘸酱菜清爽解腻；老虎菜开胃爽口。

每一道菜都获得了全家人的称赞。

晚晚这手艺真是没得说韩父满意地放下筷子这锅包肉做得比我在哈尔滨出差时吃的还地道。

韩母看着满桌的菜既欣慰又有些不安：就是太破费了......这得花多少钱啊...... 娘您就放心吧林晚给婆婆夹了一筷子菜这都是用稿费买的正经过明路。

韩薇吃得满嘴流油含糊不清地说：嫂子做的菜最好吃了！ 饭后韩父带着韩峥去放鞭炮。

红色的鞭炮在院子里噼里啪啦地响起来预示着新年的红红火火。

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